Bữa sáng với “hoa”

Hìhì, lâu lâu văn vẻ tý. Cái này thì chắc là hoa mà, phải ko mọi người?
Photobucket
Đố mọi người là món gì đó. Xôi đó. Xôi tự nấu ở nhà bằng microwave đó. Có ai muốn làm thử hông?
– Nếp vo sạch, ngâm 1 đêm với xíu muối.
– Đổ nước xâm xấp mặt nếp. Cho vào microwave, nấu chế độ cao nhất trong 5 phút.
– Lấy ra, xới đều. Sau đó nấu thêm 4 hoặc 5 phút nữa. Hehe vậy là có xôi ăn rồi.
– Trứng đánh tan với chút nước mắm, hành, tiêu. Tráng thiệt mỏng.
– Lót miếng trứng vào tô. Cho chà bông, xúc xích, lạp xưởng bla bla bla vào tô(thích ăn gì thì cho cái nấy) . Sau đó múc xôi bỏ vô. Tém gọn cái rìa trứng còn dư vào.
– Úp ngược cái tô vào dĩa. Lúc này "cục" xôi đã được miếng trứng bao gọn lại. Lấy dao, cắt hình chữ thập thành 6 hay 8 miếng tùy thích. Khi ăn, lật từng miếng trứng ra sẽ thành bông hoa.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s