Lấy lại khí thế sau hơn cả tháng bỏ bê cái lò nướng bằng 1 mẻ ….. bánh bao hấp . Bánh làm từ bột trộn sẵn của Mikko, nhân là thịt heo xay, bún tàu, nấm mèo, củ sắn mài nhuyễn. Mình ko thích ăn trứng cút nên thay bằng trứng muối.
Do mới làm lần đầu tiên nên chưa canh được độ nở của bột. 400g bột Mikko nặn thành 6 cái bánh. Hấp xong thì cái bánh bự gần bằng cái tô ăn cơm của con. Cả nhà ko ai nhịn được cười khi thấy sản phẩm. Hihi, nhưng bù lại bánh rất ngon. Ngon hơn bánh bán ngoài đường rất nhiều. Đúng là từ ngày lạc vào box Bánh của WTT, gần như mình ko phải mua bánh ngoài đường để ăn nữa. Muốn ăn gì thì tối làm, sáng mai có bánh ăn rồi
Advertisements
